小金县美食

1.土豆粑粑:土豆粑粑是当地的代表小吃之一。 将煮熟的土豆去皮，放入特制的木槽中打浆，然后用当地特有的酸菜烹制。 食用时根据不同口味加盐、红椒，或配以蜂蜜、炒黄豆。