牛鞭是牛的什么器官

牛冲又称牛冲，是雄性牛的外部生殖器官。它富含蛋白质，胶原蛋白含量高达98%，对身体也有好处。 一般来说，牛鞭只有在太阳下晒干后才会出售。作为一种滋补食品，适量食用对人体有害。