牛鞭汤是什么东西

牛鞭汤是一道菜，原料主要有牛鞭、胡萝卜、青椒等。可治疗身体虚弱、食欲不振、补肾壮阳、调虚益气。 菜品特色【食材】牛鞭3斤、鸡胸肉12个、胡萝卜、青椒、料酒、葱、姜。 用水微火练牛鞭。