重庆坛子肉是哪个菜系

重庆坛子肉是哪个菜系 坛子肉有几种做法？几种口味？

多了，有好几种方法介绍，如云、贵、川、渝、湘、皖等地的美食都在央视中播过，只是未太留意制作方法与过程，心想平时都能买到，有塑料袋真空包装、也有平装，可能差异不很太，以咸酸味为主 … … 在春节前的一个多月，重庆主城区到处都买年货的展销会，热闹非凡，大开眼界，看都看不过来，且不要说买好多了，今年就要多拍照片来大家分享。