木薯粉在超市里叫什么

超市里一般叫木薯粉。 木薯粉，又名荸荠、泰式生粉，是淀粉的一种。 木薯的主要营养成分是淀粉和膳食纤维，非常适合需要吃杂粮的人群。 干木薯粉可以用于烹饪和食品制作。