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华为b282和b283哪个好 经常吃鸡蛋对身体好什么好处？

鸡蛋作为我们日常生活中经常食用的食品，含有较高的蛋白质及丰富的脂质，是很好的维生素及矿物质的供给源，同时又兼具易于吸收，价格低廉等特点，因此，它被人们誉为维持生命的营养食品。

其主要的营养物质及营养功能主要表现在以下几个方面：1.蛋白质鸡蛋中有丰富的蛋白质，含量为11%-15%，蛋白质消化率为98%，同时含有人体所需要的所有必需氨基酸，并且氨基酸组成合理，因此容易被人体消化吸收。

一些蛋白质还具有生物活性，如卵转铁蛋白、卵粘蛋白等，它们能起到抑菌、抗高血压、抗氧化、促生长和增强免疫等作用。

2.脂类鸡蛋的脂肪中含有两种对人体有益的不饱和脂肪酸：花生四烯酸和亚油酸，并且含有丰富的磷脂质，其中有近一半为卵磷脂，这些脂类都能帮助人体调节血脂、胆固醇、血压等、有效防止动脉硬化、提高人体血浆蛋白量、增强机体的代谢功能和免疫功能。

而且，还对神经系统和身体发育有很大的作用。

如果想要保持良好的记忆力，不妨试试每天吃一两个鸡蛋哦。

3.维生素鸡蛋中的维生素几乎全部集中于蛋黄，其中维生素A、维生素D、硫胺素、核黄素、维生素B6、维生素B12等较为丰富，而蛋清主要含维生素B2。

每天每人食入两个鸡蛋可满足人体一天需要的维生素B12和70%的叶酸，还可满足人体对维生素A 88%的需要量。

除了牛奶，没有一种食物含有的维生素能比得上鸡蛋了。

4.矿物质据研究，鸡蛋常量矿物元素中钙含量最高，磷、镁次之，如下表，葛庆联等比较了不品种鸡蛋的钙含量，钙含量最低的为307.45 mg/kg，最高的达到397.08 mg/kg，因此每天吃一颗鸡蛋可帮助补充每天所需钙质的3%。

除此之外，铁是鸡蛋中含量最多的微量元素，每100g可食部分含铁 2.7mg。

表1 不同品种鸡蛋中钙含量的比较参考文献：[1]陈冬梅. 关于鸡蛋食用价值的探讨[J]. 中国酿造,2013,06:12-15.[2]马祥琴. 常吃鸡蛋好处多[J]. 河北农机,2009,01:38.[3]唐传核，姚玉静，彭志英，. 鸡蛋蛋黄活性成分的生理功能及开发[J].中国食品学报，2004（1）：64-67.问题回答作者：余函、赵力超

提问者是想问经常吃鸡蛋对身体有什么好处吧，其实，鸡蛋对人体的好处还是比较多的。

鸡蛋的可食用部位分为蛋白与蛋黄两部分，其中蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%~58.5%。

蛋白中约含蛋白质12%，此外还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等营养物质。

而蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。

蛋黄体积约占全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，脂肪含量为28.2%，此外，蛋黄还含有丰富的维生素A和维生素D，以及较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

而对于大家常常误解关于鸡蛋的两个问题，鸡蛋黄胆固醇高不宜多吃？土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养？今年的3.15晚会专门为大家进行了科普与辟谣：蛋黄富含阻止胆固醇或者脂肪在血管壁上沉积的卵磷脂：鸡蛋中除了含有胆固醇，蛋黄还含有一定量的卵磷脂，而卵磷脂可以阻止胆固醇或者脂肪在血管壁上沉积，所以，对于正常人来讲，以后我们再吃鸡蛋时，完全可以蛋清蛋黄一起吃，不必把蛋黄扔掉。

土鸡蛋与普通鸡蛋所含营养物质差别不大：生活中有人会用鸡蛋壳的颜色来区分柴鸡蛋和散养的土鸡蛋，认为土鸡蛋营养价值更高。

实际上，两种鸡蛋在蛋白脂、脂肪和水分上面，确实是有一些差距的。

但是对比我们人体对营养素的需求来讲，这些差别非常得少。