建议在当地找个可以的饭店,学徒开始一步一步做起。
自己够努力,总会有成果。
安徽新东方烹饪专修学院 安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业学院,隶属于新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。
拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。
这是全国新东方的总部,这里可以得到一手的资讯但是如果你想学习地方菜系,我建议你还是到当地的新东方,因为每个地方的新东方里面,都会有当地酒店的大厨,主厨等兼职到学校教课!第二个就是王森咖啡西点学院特别像公园,聚集了国内顶尖人才!希望我的回答,对你有帮助!
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