红烧豆腐隔夜能吃吗

红烧豆腐可以隔夜吃，但是只能低温吃。夏天气温高的时候，不能吃隔夜菜。同时，在吃之前，需要观察豆腐的状况。如果有异味，就不能吃，以免有阴影。