小黄鱼是蒜瓣肉吗

黄鱼就是蒜瓣。 小黄鱼属于石首鱼科，假黄鱼属。 身体细长扁平，腹部有多排发光颗粒。 头钝尖，口裂较大，末端位置，倾斜，吻部不明显，上颌骨长度与下颌骨相等，上颌骨后缘至眼眶后缘，5个吻孔，内侧和外侧。