做锅贴的面怎么和

做锅贴和面条时，可以将面粉放入容器中，加入适量开水，搅拌均匀，等半小时后压成薄皮。也可以用温水溶解酵母粉，用酵母水做锅贴、面条。这样做出来的锅贴味道更好，更合适。