黄喉的营养价值及功效

黄喉是猪和牛的血管的一部分，属于动物的内脏。它含有蛋白质、脂肪、维生素A、胆固醇、钠、磷、钾等营养成分。吃起来脆脆的，比肝、胃等内脏的营养价值更高。经常食用可以补充蛋白质，增强体质