章鱼烧上面的木屑叫什么

章鱼身上的木屑叫柴片。 章鱼烧，也叫章鱼小丸子，起源于日本大阪。其配料主要有章鱼、章鱼烧粉、墨鱼柳、紫菜、沙拉酱、章鱼烧酱等。 以皮嫩味美、价格低廉著称，在日本家喻户晓。