瓜子不脆了怎么变脆

你可以把不易碎的瓜子放在冰柜里12个小时左右，取出来的瓜子会恢复脆脆的口感，或者把不易碎的瓜子摊在盘子里，放入微波炉加热，让瓜子里的水分大量释放出来，使之变得缓慢。