胖头鱼炖豆腐的家常做法

肥鱼又叫鳙鱼、鲢鱼、包头鱼等。 它是一种淡水鱼。 是的“扫水鱼”它是中国四大名鱼之一。 今天，我改变了吃鱼的方式。我把它放在酱里煮，然后和豆腐一起炖。味道非常好。 肥鱼的鱼鳞和内脏被去除。