扁豆多久能煮熟

这要看情况而定 通常嫩扁豆可以在沸水中煮大约5到10分钟，但对于较老的扁豆，煮的时间会更长，大约15到20分钟。 当颜色由翠绿色变为深绿色，并明显变软时，说明成熟了。 扁豆含有蛋白质和脂肪。