酥油是不是猪油

酥油不是猪油，酥油是一种类似黄油的乳制品，是从牛、羊奶中提取的脂肪。 藏区人民最喜欢牦牛油。夏秋两季生产的牦牛酥油，颜色为鲜黄色，味道甘甜，口感极佳，冬季则为淡黄色。 黄油