牛奶为什么不能放在保温杯里

由于热牛奶存放在保温瓶中，随着温度的降低，牛奶中所含的蛋白质、乳糖等营养物质会成为适合细菌生长的培养基，为乳酸菌等细菌的繁殖创造了条件，使细菌大量繁殖，导致牛奶变质，所以牛奶