玉米是放水里煮还是蒸

建议把玉米放在锅里蒸，这样可以避免水中的营养成分流失，玉米吃起来更甜更嫩。 玉米如果用锅煮，最好用冷水煮，这样玉米会逐渐受热，不会出锅。