做寿司用什么米 做寿司用什么米最好吃

正宗的寿司是日本珍珠米做的。在家做寿司可以用大米和糯米，也可以用粳米和糯米。糯米可以增加粘性，让寿司难以铺开。 寿司简单好吃，自制寿司需要准备寿司。