雄乌鸡是什么

乌鸡又名巫山鸡，是一种杂食鸟类，原产于中国江西省太和县巫山，乌鸡在这里的养殖已有2000多年的历史。 不仅鸟喙、眼睛和脚是黑色的，皮肤、肌肉、骨骼和大部分内脏也是黑色的。