石锅鱼发源地

起源于四川 鱼的石锅采用天然石材，整块打磨成两边有耳朵的锅的形状，比脸盆还大，又圆又厚。 每张餐桌中间专门设置一个空槽放置石锅，石锅鱼由空槽内的燃气灶加热。 增长