蒸螃蟹需要蒸多久

蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小。 500克左右的螃蟹需要蒸10分钟左右，600克左右的螃蟹需要蒸12分钟左右，以此类推。 如果螃蟹是换刀后蒸的，和螃蟹本身的大小没有关系，一般都比较大。