竹升面是什么材料做的

竹子面条，由鸭蛋和面粉制成，是广东广州的特色小吃。属于粤菜，因粤语中“甘”的发音不吉利而改名为“盛”。 竹筒面是用传统方法搓、揉面，用竹签压制而成的面条。