低筋面粉在家可以做什么

低筋面粉没有面筋，做出来的食物特别松软可口。 所以，底筋粉最适合做蛋糕。做出来的蛋糕不仅松软可口，而且入口即化。此外，还可以用低筋面粉制作饼干，饼干材料可以混合烘烤。