鹅蛋如何存放 鹅蛋怎么存放

1.冷藏方法:将检验合格的鲜鸡蛋存放在1℃-2℃的冷库中。在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内微生物和酶的活性受到抑制，从而达到保鲜的目的。 2.淡盐水储存法:清水5公斤，盐35%。