阳澄湖的特产有什么写作文

阳澄湖的特产有什么写作文,第1张

阳澄湖的特产有什么写作文 阳澄湖大闸蟹作文要一篇写苏州阳澄湖的作文,300字阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州特产。秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。(字数:627 )要一篇写阳澄湖大闸蟹的作文急!!!!!!要有为什么阳澄湖大闸蟹那么好吃

阳澄湖大闸蟹 星期五放学,爸爸告诉我,家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。

我乐的合不拢嘴。

以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。

现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。

刚到上海,总听同学说“大闸蟹好吃(上海话)”,我却琢磨不透,这是什么东西。

根据谐音,我就管它叫“堵杂哈好切”。

如今学会了上海话,才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。

现在想一想,还挺好笑的。

蟹全身披褂带甲,兼螯角武器,横行江湖,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。

人类的祖先自从吃了螃蟹,发现它是水产品中最佳的美食。

阳澄湖蟹,历来被称之为“蟹中之冠”。

它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。

听爸爸说,阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。

晚上,爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房,解开绳子,把所有的大闸蟹倒进了水池,这时,我连忙跑进房间拿出摄像机,给爸爸和大闸蟹录像。

只见爸爸把手伸进水里,灵巧地抓住一只蟹的后脐,用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。

那是只公蟹,爸爸说它会顶开锅盖,然后逃掉,所以叫我用手按着锅盖;爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。

然后,爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。

透过玻璃锅盖,我看着那渐渐由青变红的大闸蟹,心里乐滋滋地。

过了大约二十分钟,大闸蟹蒸好了,红通通的真漂亮。

爸爸打开锅盖,一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。

爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后,我们开始品尝大闸蟹了。

大快大快的蟹肉被剥出来,沾着香醋,吃着蟹黄和蟹肉,大闸蟹真好吃啊!爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。

有一点可要注意噢,蟹黄可不能多吃,那是高胆固醇的食物,对人的健康不利哦! “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。

且需饮美酒,乘月醉高台。

”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。

蟹在人们的心目中属于高档美食,这次我总算是品尝到了江南特产-------阳澄湖大闸蟹。

味道真的非常鲜美,蟹真乃是人间美食啊! 指导教师:汤根妹 简评:这篇作文比较全面的描写了蟹的外型和姿态以及加工和吃蟹的过程,并且借用李白的诗篇来赞美蟹的美味。

是一篇不错的杂文。

希望继续努力,细心观察生活中各种有趣的事,丰富自己的写作题材。

阳澄湖大闸蟹的作文

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