东坡肉的来历 东坡肉怎么来的

苏轼在杭州做官时，下大雨，河水决堤，就组织百姓挖通河道，在西湖上筑堤，防止湖水泛滥。 当地人为此感激苏东坡。逢年过节，大家都来苏轼家送肉送酒。