猪前夹肉是哪个部位

前猪肉夹是猪前腿以上、大腿附近的肉，即位于血颈后面、第三侧腹之前的那块猪肉，也叫前架肉。 简单来说，猪前面的肉就是猪前腿上的大腿肉，或者说是猪的前大腿肉。 猪前胸肉的肌间肌。