玉米油是色拉油吗 色拉油在超市叫什么

玉米油不是色拉油。 有色油是指各种植物毛油经过脱胶、脱色、脱臭精制而成的高级食用植物油，适用于凉拌或酱料。 玉米油是从玉米胚芽中提取的油，适用于快速烹饪和油炸。