隔子肉是什么

隔子肉是什么,第1张

次肉是猪身上一块特殊的肉。它只有一英尺长,三指宽。它在猪的胸腔腹腔之间连接着猪的心、肝、脾和肺。 肉的侧面被筋膜包裹,学名“膈肌”。它的主要作用是帮助器官呼吸,这是人体的能量。

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