萝卜丸子怎么做

用擦丝器将萝卜搓成丝，加入面粉和盐；加入1个鸡蛋，搅拌均匀；双手蘸油，揉成小球；将揉好的丸子放入干淀粉中，均匀裹上一层干淀粉；锅中放入花生油，烧油至七成热，将准备好的丸子用小火煎熟；油炸丸子