开袋的酵母粉多长时间失效

袋子里的酵母粉2-3个月后就失效了。 以后开封酵母的活性和能力会逐渐减弱，所以在短时间使用之前不会影响其功能。 酵母粉打开后，用夹子夹住嘴，放在干燥阴凉的地方。