烤肉用什么油

1.大豆油或色拉油:刷大豆油或色拉油的目的是为了加快成熟，增加食物的色泽，减少食物中水分的流失。海鲜和鱼被广泛使用。 2、调味油:调味油一般是用葱、姜、辣椒榨出来的，这种