核桃皮怎么去掉外皮

1.浸泡方法:将核桃用热水浸泡5分钟，加入适量食用盐效果更佳。泡好后剥去外壳，揭开表面的薄皮，撕下来去掉外皮。 2.高温蒸法:将核桃放入蒸锅，高温蒸10分钟左右。