死螃蟹可以吃吗 死螃蟹可不可以吃

死螃蟹是不能吃的，哪怕是刚死的。 因为螃蟹是杂食动物，所以会携带大量的细菌和病毒。 活蟹的新陈代谢能与微生物竞争，抑制其繁殖；螃蟹死了，微生物会丰富它们。