芝麻酱用热水还是冷水调

用热水拌芝麻酱比较合适。热水可以充分溶解芝麻酱，制作出来的芝麻酱口感会更细腻，风味更好。 另外，在准备芝麻酱的时候，建议首选麻油，麻油要提前加热，然后用来搅拌芝麻酱。