广西七彩椒怎么泡才脆

要想让广西彩椒更香脆，需要把泡菜汤和新鲜的彩椒洗干净，然后控制含水量。在泡菜坛子里加入自来水，加入盐，用筷子搅拌，直到盐完全溶解。 在坛子里放上新鲜的彩椒、八角和干辣椒。