西梅的皮可以吃吗

西梅的皮可以吃。 乌梅的果皮含有一层果蜡，具有很好的保鲜效果。一般不需要人工打蜡。而且，梅子的果皮不是很硬，没有其他奇怪的味道，和很多水果一样营养丰富。 乌梅:乌梅属于蔷薇科。