山药切菱形片怎么切

1.山药去皮，洗净，然后用直刀切一小块。 2、平行于切山药的斜面，用直刀切成小块。 3、平面向上，直刀切片。 山药块茎厚而多汁，甜而蓬松，有粘性，生吃或热吃都很好吃。 根