嘎鱼身上的粘液怎么清理 嘎鱼的粘液需要处理吗?

1.将鱼宰杀并简单清洗，将鱼肚子里的脏东西和血洗干净。 2.将清洗干净的黑鱼放在案板上，用菜刀从头到尾反复刮鳞，每边1分钟左右，初步去除大部分粘液。 3.再次清洗鱼，这