隔夜番薯加热可以吃吗

红薯加热后可以隔夜食用。晚上温度低，细菌繁殖慢。第二天加热后，细菌基本被杀死，可以继续食用。红薯可以用保鲜膜包好放冰箱保存，也可以完全加热后使用。