白醋和醋精的区别 白醋和醋精有什么区别

1.不同的制备方法 白醋是由食用酒精经醋酸发酵制成的。醋精一般是食用冰醋酸加水混合而成；2.不同的成分 白醋除醋酸外，还含有一些酚类物质；而乙酸包含乙酸