糖炒山楂怎么保存不化

想让糖炒山楂在保存过程中不融化，就要把它放在保鲜盒里，然后把保鲜盒放在冰箱的冷藏或冷冻层保存。另外，吃糖炒山楂时，不要吃海鲜、猪肝、胡萝卜等食物，以免容易消失。