山西美食

山西美食,第1张

刀削面、晋中油饼、心术、阳澄肉肉罐头、猪血灌肠、莜面、羊杂割、油酥肉等。 1.刀削面:是山西人日常喜爱的面食,因其风味独特而享誉海内外。 刀削面是用刀削出来的,因此得名。 刀

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