河粉跟粿条是不是一样的

河粉跟粿条是不是一样的,第1张

面条和粿条不一样。 1.河粉的原料是大米,磨成米浆,再加入其他面粉(土豆粉,或者生粉),放入笼中蒸成薄片,冷却后切成条状,基本就完成了。 潮汕粿条的原料和制作方法与河粉相似,也

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