半个西瓜壳可以做什么

1.准备半个西瓜皮、5个红辣椒、6克大葱、2瓣大蒜、6克黑木耳、适量醋、2个青椒(木耳要提前泡好) 2.在西瓜皮外面切下一层坚硬的青衣。 3.将西瓜皮切成薄片，撒上盐，用手揉匀。