金针菇好熟吗

金针菇熟了。 金针菇是一种真菌。它在沸水中煮3到5分钟。 在焯水的过程中会逐渐变软，完全变软后就可以吃了。 金针菇富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等矿物质。