蟹黄发黑了还能吃吗

蟹黄是黑色的，不能吃。蟹黄煮熟后会呈现黄色。当它变黑时，它通常已经变质，不能食用。螃蟹性寒，容易引起过敏，所以不适合孕妇和过敏体质的人吃。另外，螃蟹不能和柿子一起吃，容易。