怎么防止空心菜炒黑

1.准备食材:空白菜、蒜粉、食用油、鸡粉、盐、香油。 2.蒜切末备用，白菜的茎叶空切段。 3.锅里倒入食用油和蒜末，很烫很香。 4.倒入空菜花茎，翻炒，然后倒入空菜花叶，翻炒。 5.增加