清蒸鲳鱼一般蒸几分钟

清蒸鲳鱼如果用凉水下锅蒸，一般要蒸20-25分钟，水烧开后下锅蒸，一般要蒸10-15分钟。 蒸鱼的时间取决于鱼的大小。如果鱼很大，蒸需要时间。